„Lernen mit Kopf, Herz und Hand“
ist das Motto von Lernort Bauernhof.
Grundlagenwissen über natürliche Zusammenhänge, die Herkunft von Lebensmitteln, ihre Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung, den Erhalt und die Entwicklung der Kulturlandschaft, wurde früher von Generation zu Generation weitergegeben. Heute stehen viele Menschen, insbesondere Kinder und Jugendliche, mit der Erzeugung von Lebensmitteln nicht mehr in unmittelbarem Kontakt. Das Wissen der „Verbraucher von morgen“ über einen wesentlichen Bestandteil unserer Lebensgrundlagen geht verloren. Der Handlungsbedarf im Bezug auf die Vermittlung ökologischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Zusammenhänge im Bereich der Landwirtschaft ist groß.
Hierzu wird durch den LERNORT BAUERNHOF ein wichtiger Beitrag geleistet:
Aktives Mitarbeiten und selbst Erfahrungen sammeln sind wichtige Inhalte.
Lernort Bauernhof ermöglicht Bildungsmaßnahmen für Kinder und Jugendliche in landwirtschaftlichen Betrieben in ganz Baden-Württemberg. Die qualifizierten Betriebe sind als außerschulische Lernorte landesweit vernetzt. Die Qualitätsstandards werden durch Fortbildungen und Schulungen für Landwirt:innen sowie Lehrkräfte gesichert.
Unser Ziel ist es, Kindern und Jugendlichen die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung praxisnah und pädagogisch wertvoll zu vermitteln. LERNORT BAUERNHOF ist an die Bildungspläne der allgemeinbildenden Schulen angelehnt.
Der Kartoffelhof Rieß in Lauffen am Neckar ist zertifizierter LERNORT BAUERNHOF.
Von der Vorschule bis zur ca. 6. Klasse bieten wir den Kindern und Jugendlichen spannende Einblicke in die Erzeugung, Ernte, Aufbereitung und Zubereitung (mit Tasting) der Kartoffeln. Als „absolut kindgerecht, lebensnah mit hoher Selbstbeteiligung der Kinder und super leckerem Essen“ wird der Vormittag von den Lehrer:innen beschrieben.
Freuen Sie sich als Lehrer:in oder Elternteil auf ein spannendes Erlebnis mit Ihrer Klasse! Wenden Sie sich persönlich, telefonisch oder per Mail gerne an uns, wir freuen uns auf Sie und Ihre Klasse!





